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乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志，也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来，人们只注重追求牛奶产量和乳脂率，而对乳蛋白质率的高低并不十分重视，随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要
今年，厦门将深入开展食品安全十四大重点工程、十大攻坚行动，其中包括构建一套高于国家标准的供厦食品标准体系。一直以来，“供港食品”“绿色食品”都是高品质食
纤维素酶Cellulase）是一种可降解纤维素生成葡萄糖的酶类，其作为重要的工业酶广泛应用于食品、纺织、生物燃料等领域。近年来工农及医药业得到了飞速发展，但同时也产生了大量的产业废弃物，随着全球环境污
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中国消费者报西安讯(记者徐文智)为切实做好“六稳”工作，落实“六保”任务，进一步优化营商环境，落实国家加强反不正当竞争执法工作要求，近日，陕西省市场监管
中国消费者报济南讯(记者尹训银)当前，我国进入防汛关键时期，为保障防汛救灾物资、生活必需品等重要民生商品和服务市场价格基本稳定，全力支持防汛救灾，切实保障民生，山东省市场监管局高度重视，迅速行动，多措
新浪科技讯 2月10日下午消息，360集团创始人、董事长周鸿祎探店小鹏汽车。在现场，周鸿祎选定“百车行动”首批送出品牌和车型为小鹏MONA M03，并现场下单20辆。“我觉得MONA就是一个美女的名字
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昨天以来部分地区生产企业和贸易商的市场情绪好转，报价小幅上涨，但实际落实情况一般。一方面是近期华北地区生产线集中停产造成局部地区供需矛盾的改善，另一方面是部分贸易商对后期市场信心增加。沙河地区金仓60
小麦是我国的主要种植农作物之一。小麦麸皮作为小麦加工后的主要副产物，含有膳食纤维以及丰富的强抗氧化活性物质，具有极高的营养价值。然而，麦麸粗糙苦涩的口感使其在食品工业中的深加工与利用度都受到极大的限制
中国消费者报济南讯(记者尹训银)近日，2020年第二次山东省整治虚假违法广告联席会议在济南召开。会上，山东省市场监管局通报了第二季度全省广告监测监管情况，并对下一步广告监管工作提出要求。第二季度，山东
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新浪科技讯 2月10日下午消息，360集团创始人、董事长周鸿祎探店小鹏汽车。在现场，周鸿祎选定“百车行动”首批送出品牌和车型为小鹏MONA M03，并现场下单20辆。“我觉得MONA就是一个美女的名字
周末以来玻璃现货市场总体走势继续偏弱，生产企业出库情况区域分化，市场价格松动。沙河地区厂家由于要缴纳环保保证设立资金，企业资金紧张，低价收款情况非常普遍，造成厂家价格松动。华南和华中等地区生产企业为了
